Содержание калорий в 1 чайной ложке меда

Медоносные пчелы собирают нектар из цветов, чтобы сделать мед. Вкус, цвет и сладость меда различаются в зависимости от того, какие цветы посещают пчелы. Большинство коммерческих медов происходит из широкого спектра цветов, но специализированный мед иногда производится из нектара только одного цветка.

Количество калорий в 1 чайной ложке меда

А 1-ч. л. порция меда содержит 21 калорию, подавляющее большинство из которых происходит из углеводов. В меде содержится незначительное количество белка и нет клетчатки, жира, холестерина или натрия.

Рассмотрения

Такая же порция меда содержит 5,69 г сахара и следовые количества железа, калия и несколько витаминов группы В.

Предупреждение

Мед иногда содержит бактерию Clostridium, которая может вызвать детский ботулизм, заболевание, характеризующееся мышечной слабостью, которая может вызвать плохое сосание, слабый крик, запор и снижение мышечного тонуса, согласно KidsHealth от Nemours. Не кормите детей младше 12 месяцев медом или продуктами, содержащими мед, в том числе обработанными пищевыми продуктами с медом.