Разве мед снижает кровяное давление?

По оценкам Центра по контролю и профилактике заболеваний, около 67 миллионов взрослых американцев имеют высокое кровяное давление, или гипертонию. Иногда называемый «молчаливым убийцей» из-за отсутствия симптомов, высокое кровяное давление может увеличить ваш риск инсульта или сердечного приступа.
Изменения образа жизни и здоровое питание сердца необходимы для управления уровнем артериального давления, но мед также может помочь снизить артериальное давление.
Лечебный состав меда от высокого давления
Согласно «рецепту меда», гречневый мед используется в традиционной русской медицине для лечения повышенного артериального давления.
В книге «целебная сила меда» автор Кэл Орей приписывает понижающую кровяное давление способность меда к олигосахаридам-типу углеводов, которые оказывают антиоксидантное действие. Помимо антиоксидантных свойств, мед также содержит витамины, пробиотики, минералы, аминокислоты и ферменты.
Результаты исследования: мед и высокое давление
Исследование, опубликованное в январе 2011 года в выпуске журнала «письма в дизайне и открытии лекарств», показало, что мед оказывает защитный эффект против высокого кровяного давления у крыс, которых кормят избыточными калориями.
В другом исследовании, опубликованном в 2011 году в журнале «International Journal of Molecular Sciences», было обнаружено, что мед понижает систолическое артериальное давление у крыс, у которых развивается спонтанная гипертензия.